A tavola con Marco Bianchi

A tavola con Marco Bianchi

Realizzazione piatti e scatti fotografici della collana “A tavola con Marco Bianchi” per Marco Bianchi su Corriere della Sera – Aprile 2013

Concorso Carte d’or

Concorso Carte d’or, testimonial Benedetta Parodi. Chef di produzione e realizzazione delle preparazioni.

Cuochi e fiamme con Lorenzo Boni

Lorenzo Boni concorrente a “Cuochi e fiamme”. In questa puntata condotta da Simone Rugiati la prova di manualità è incentrata sulla crema di caffè, quella di abilità è sul risotto alla mantovana, quella di creatività vede i concorrenti alle prese con il manzo. La presentazione è dedicata all’insalata ricca.